in deinem konkreten Fall (angenommen wir haben dasselbe Datenblatt und nicht nur die "Summary" ... Dokumentnummer ist atmel-2586)

Kapitel 11.9 Register Description

11.9.2 TCCR0A – Timer/Counter Control Register A und folgend

Da sind die Bits beschrieben die die Ausgänge und den Countermodus steuern.

11.9.3 TCCR0B – Timer/Counter Control Register B und folgend

gehört immer zu dem anderen Register dazu, im konkreten Fall ist das WGM02 Bit Teil vom B-Register

Hier steht unter anderem auch welche Prescaler es gibt und wie sie ausgewählt werden.