Auf dem STK500 ist serienmäßig kein Quarz drauf.
Der benötigte Systemtakt wird softwaremäßigauf dem Board erzeugt und bei gestecktem Jumper XTAL1 und OSCSEL auf Pins 2 und 3 an den AVR angelegt.
Die richtige Einstellung ist daher "External Clock".

Steht im Handbuch auf Seite 3-18 f.

HTH,
Tim