Ich wollte mich noch für den entscheidenden Hinweis zur Lösung bedanken. Im ersten Post von Robert ist schon ein Hinweis und natürlich dann die Drehung der Suppe von Ulli.

Die Einstellzeit für Honig würde sicher etwas dauern, aber die erhöhte Viskosität von Wasser gegenüber Öl hat die Sache nicht leicht gemacht. Schon beim Versuch mit Öl habe ich mit etwas mehr Viskosität gewünscht. Nächstes mal nehme ich dann vielleicht Mehrbereichsöl für 33, 45 und 78.
Manfred