hängt vom Lernziel und Zweck ab, man kann auch einen Wert zwischen In- und Outputzahl nehmen, muss man ausprobieren - daher: "Faustregel".
Je kleiner das HiddenLayer, desto weniger Input-Informationen werden logischerweise an die Outputs weitergereicht, und je größer, desto differenzierter können diese moduliert werden.