Hier kann man sich C und C++ in der Übersicht ansehen
https://en.cppreference.com/w/
das ist quasi der "unabhängige Teil", der auf Arduino, Raspberry Pi und eigentlich überall sonst, verfügbar ist

(*) Wie gesagt, minus Dinge wie std::thread, Filesystem, auf den 8-Bittern auch std::vector usw.


Ach ja, wo wir bei Büchern sind
http://www.cppbuch.de/