Hm,

da fällt mir auch als erstes NI ein. Zumindest die teuren PXI gibt es auch mit eingebautem Windows PC Modul, sowas kann auch selbstständig arbeiten. Die CompactDAQ haben wir nur mit USB oder Ethernet. Da gibt es wohl auch welche, die ein LabView (-RT ?) Programm selber ausführen können.

Gibt es nicht bei diesen intelligenten Anreihklemmen (Beckhoff, Wago, etc...) nicht auch Messklemmen ? Damit und mit einem Buskoppler mit eingebautem PC könnte man vielleicht was machen.

Oder sowas ?
http://www.adwin.de/de/produkte/pro.html

Oder das ?
http://addi-data.de/produkte/distrib.../data-loggers/

@Crazy Harry: Hat sich überschnitten, kannte ich gar nicht, sieht auch nicht schlecht aus