Naja, 8x8 Pixel aus einem PAL Signal zu holen sollte mit jedem AVR möglich sein.

Soweit ich weiss ist die Bildinformation für eine Zeile bei PAL genau 64µs lang, d.h. bei 8 Pixeln wären das 8µs pro Pixel.
Der interne AD Wandler läuft mit maximal 200kHz, was 5µs entspricht. (d.h. er ist schonmal schnell genug dafür)

Ideal wäre eine Taktfrequenz von 125kHz, die man praktischerweise exakt erreicht wenn der AVR mit 1MHz läuft und für den ADC der Teilungsfaktor 8 verwendet wird.

Den Sync-Impuls würde ich per Komparator aus dem Signal holen und auf einen Interrupt-Pin legen.
Außerdem wäre es wohl sinnvoll noch einen Tiefpaß vor den ADC zu hängen.


Interrupt -> kurz warten -> ADC starten -> abwarten bis die 8 Werte da sind -> ADC stoppen -> auf nächsten Sync warten