Wenn die Genauigkeitsanforderungen nicht allzu hoch sind, kann man auch mit den sogenannten Flex-Sensoren (mit Gewicht als Pendel) experimentieren. http://devices.sapp.org/component/flex/

Die Teile sind 113mm lang und 6,5mm breit und verändern ihren Widerstand von 10kOhm (gestreckt) bis über 30kOhm (gebogen - 90°). Allerdings wirken die nur in einer Richtung, für solch ein Pendel müsste man 2 Stück (Rücken an Rücken) nehmen.

Viele Grüße
Jörg