.. ich möchte gerne ein C-Programm mit AVR-GCC für den ATMEGA328PB erstellen ..
Whow, was für ein Teil ! ! Sorry dass ich Dir bei Deiner Frage nicht helfen kann und nun selbst eine vorbringe: gibts die wirklich nur als Board? Nicht als MLF-IC (rtt = ready to transplantation *gg*)? Laut meiner Recherche von eben auch nur bei Mouser oder Watterott (in 3 Wochen lieferbar) oder direkt vom Hersteller; sonst find ich keine Treffer. Die beworbenen Teile gibts ausserdem nur als Evaluation Kit - und offenbar nur für 16 MHz (kann zwar Vollgas 20 MHz, aber wird auf den niedrigen Gang gesetzt - ist wie Fahren mit dem Porsche nur bis zum dritten Gang).