Ich würd' mal sicherstellen, daß die Java <> RS232 Geschichte sicher funktioniert, man hört hier im Forum von Problemen, wo ich aber nix zu sagen kann.
Steck' das I2C Interface mal ab
Verbinde am RS232 Stecker die Pins 2 u. 3 (rx/tx)
Jetzt müßtest du alles, was du mit java richtung RS232 rausschickst, 1:1 wieder zurückkommen. Schlimmstenfalls baust du einen Java-Test-Türken.
Erst dann wär' ich mir sicher, daß dein Programm wirklich mit dem Interface quasseln kann.
Da ich weiß, daß das SD21 wie ein Büffel tadellos funktioniert, kannst du dich dann wirklich auf das Interface konzentrieren.
Provoziere am I2C Bus Zustände, die vorhersagbare Fehlermeldungen und Reaktionen hervorbringen müssen. (Bus belegt / wieder frei z.B)