A/D Ports u. Getadc() das ist was anderes.

In dem Byte "I2cdaten" sind die Bits vom Eingangsport abgebildet. Wenn du die Jumper A0, A1, A2 jeweils so wie vorgeschlagen gesetzt hast.
d.h. sind alle Ports auf 1, zeigt der Print-Befehl die Zahl 255.