Wenn du sagst, dass ganze Spalten (mehrere X=const, Y=variabel Koordinaten) betroffen sind, spricht das eigentlich für einen Fehler außerhalb. Läuft dein Code auch ohne angeschlossene Hardware (oder alternativ: Hast du Zugang zu einem Hardware-Debugger? Dann würde ich dir nämlich raten, einfach Mal dem AVR beim Rechnen zuzusehen und zu beobachten wann die betreffenden Speicherbereiche beschädigt werden.

Alternativ könntest du versuchen, Routinen zur Speicher-Validierung umzusetzen (dir z.Bsp. einige Zellen mit bekanntem Inhalt auswählen, deren Inhalt vor/nach jeder Manipulation prüfen und sobald eine Abweichung vom Soll auftritt, Alarm schlagen und möglichst detailliert den aktuellen Systemzustand ausgeben).

mfG
Markus