Hallo @lle,
Also, ich habs noch mal getestet! Auch mit abgezogenen PullUps und LEDs geht nix!
Hab aber was anderes gefunden!
Ich habe vergessen zu erwähnen, dass das Brennen mit TWINAVR durchgeführt wird!
Da steht was in der Beschreibung zu meinem Problem!
Wenn im Programm der SCK-Pin auf Ausgang gesetzt wurde und der Pin auf 1 (High) gesetzt ist, kann es sein, daß Programmierzugriffe mißlingen. Man bemerkt dies typisch so, daß man ein Programm das erste mal gebrannt bekommt und danach wird der AVR nicht mehr erkannt. Aufs Minimale reduziert würde ein solches Problem-Programm wie folgt aussehen:

Falls die Schaltung einen AVR-Reset-Taster hat, dann erst Reset-Taster drücken und gedrückt halten (!), danach Spannung einschalten und erst dann Programmierung des AVRs schalten. Sobald der Programmiervorgang gestartet ist, kann der Reset-Taster losgelassen werden, da TwinAVR Reset nach Low zieht.
Das wer ich dan mal tun!
Trotzdem vielen Dank für Eure Hilfe!