Ja, wenn du es so verbindest sollte es funktionieren!
Zur Info: V0 ist der analoge Ausgang des sharp Sensors, leider nicht linear zur Entfernung, muss noch mit einer entsprechenden Formel umgerechnet werden.
Vdd und Vcc sind allgemeine Bezeichnungen für eine positive Spannungsversorgung, also dem Pluspol.
Vielleicht musst du noch nen kleinen Kondensator zwischen GND und Vcc klemmen, da der Sharp die IR-Led gepulst ansteuert, was sich auf die Spannungsstabilität auswirken kann, muss aber nicht zwingend.