Hallo

Yep, 74LS04 geht sicher. Aber wenn die schnellen Anstiegszeiten (~ einstelliger Nanosek. Bereich) von Low Power Schottky nicht benötigt werden, sollte man eine "langsamere" Logikfamilie nehmen; also z.B. CMOS (zweistelliger Nano-Bereich). Das reduziert sowohl die HF-Störungen auf der Spannungsversorgung als auch die abgestrahlten Störungen.
Ausserdem geht der Stromverbrauch runter. Billiger dürfte es auch sein (schätze ich).

Ich würde als eher einen 4069 empfehlen.

Gruess
Felix