Dann eben Schwimmer mit Hebel. Der Hebel selbst sollte dabei im Schwerpunkt aufgehangen sein, damit er nicht auf den Schwimmer drückt bzw. ihn nach oben zieht. Die Formel für die Umrechnung Winkel<->Füllstand kann man sich dann herleiten, sollte nicht zu schwer sein. Welche Winkelauflösung hat denn der Sensor? Und wie groß ist der Messbereich für die Wassersäule? Davon abhängig müsste man nämlich die Hebellänge optimieren, um den gesamten Füllstand gut aufgelöst zu bekommen.