Das mit der zu hohen Frequenz bei 680pf und 2kOhm leuchtet mir schon ein.
RC Oszillator mit Schmidt Trigger meine ich auch.
Vielleicht wäre ein Datenblatt des Sensors nicht schlecht, nur mit der Bezeichnung habe ich keines gefunden, bei Leitfähigkeitsmessung mit der Verschiebung der Symmetrie war etwas dabei.
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