Bei dem Temperatursensor für die Solaranlage ist leider die Gefahr, dass nicht der Sensor selber, sondern die Elektronik am Regler defekt ist. Der Sensor selber ist in der Regel ein PT1000 und damit relativ robust gegen kurz Überspannungen.

Bevor man da einen neuen Sensor kauft ggf. erst mal mit einem Widerstand (1 K) probieren ob es der Regler noch tut.