Kommt mir etwas kompliziert vor.. wie willst die Folien treffen?

Andere relativ einfache Ideen zur Geschwindigkeitsmessung:
Stroboskopblitz und (Photo-)Zeitaufnahme im Dunkeln
Videoaufnahme und frames zaehlen
Akustisch Differenz Schlaggeraeusch+Aufprallgeraeusch messen
Lichtschranken+Mikrokontroller

Als 'Stoppuhr' wuerde ich sowieso einen Mikrokontroller nehmen, dann isses egal, ob ein Kontakt geschlossen oder geoeffnet wird ..