Hi!

Das sieht fast wie das Discoveryboard davon aus. Was würde denn dagegen sprechen, solches zu verwenden? Das kostet nur ~16€ und mit den Fertigungskosten wirst du wohl kaum auf so einen Preis kommen.
Was ich empfehle ist, die Bootpins gleich hoch zu ziehen und nur noch per Jumper low setzen, so musst du nicht immer umstecken.
http://www.st.com/internet/evalboard/product/252419.jsp hab ich mir gestern auf der Embedded World geholt. Da gibts auch den Schaltplan, welcher dir vielleicht noch ein paar Ideen bringt.

Lg