Hallo Dogtown!

Ein PWM-Signal mit konstanter (oder via Poti einstellbarer) Frequenz kannst du schnell und einfach mit einem NE555 erzeugen. Es gibt z.T. auch Schrittmotor-Endstufen, die einen Taktgenerator integriert haben, z.B. die bei mir erhältliche DS10-Reihe von LAM oder unsere Tiny-Step (optional).
Das Auslösen einer Bremsrampe über mehrere Schalter zu lösen halte ich dann aber für unnötig kompliziert. Spätestens da ist ein kleiner µC oder ein fertiger Schrittmotorcontroller (z.B. NC-Pilot USB) die bessere Wahl. Dann kannst Du ohne großen Mehraufwand auch komplexe Sequenzen programmieren, die aktuelle Position anzeigen usw.

Gerade bei einem Kamera-Dolly solltest du aber nicht auf Mikroschritt verzichten. Sonst siehst du nachher jeden Motorschritt als Wackler im Bild.

Mit freundlichen Grüßen
Thorsten Ostermann