Vorweg: Ich kenn den Fleury-Code nicht.

Mach mal ein Oszigramm OHNE Slave, um zu sehen wie das ungestörte Sendesignal aussieht. Da kommen dann zwar keine ACK's , aber es sollte ein klares nachvollziehbares Bild ergeben. Und du kannst dir das Sende-Timing genau angucken, ob das koscher ist oder nicht.

Clock-Stretching ist immer Sache des jeweiligen Slaves, das kann aber kommen oder nicht, muss egal sein.