Hier gleich im ersten Bild sind die PullUp eingezeichnet.
http://www.rn-wissen.de/index.php/I2C
In deinem Link im nächsten Bild sind sie auch wieder eingezeichnet.
Beim Poti bin ich, beim Rechnen, um eine Stelle zu weit nach links gerutscht, das wären bei mir 0,6W gewesen.