So habe die Kabel gewechselt und es geht ;D
Ich bekomme etwa 12 V von den Solarzellen und bin somit mehr als 2V über den 9V.
Der spannungsregler regelt diese auch ziemlich genau auf 9V nur meine wiederstände:

UG=9V
UT=7,2V
RG=500 Ohm
R1=?
R2=?

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9V/500 Ohm = 7,2V/R1
500 ohm / 9V = R1/7,2V
R1= 500 ohm/ 9V * 7,2V
R1= 400 Ohm
R2= Rg-R1
R2= 500 ohm - 400 Ohm
R2= 100 Ohm

Also habe ich an die Minus seite de 400 Ohm eingebaut und auf der Positiven seite die 100 Ohm nur ich kommen dann auf etwa 8,3 Volt oder es kommt Sogar alles "ungebremst" durch.
Ich habe auf einer seite 2 wiederstände in reihe geschaltet, da ich ihn nicht als einen belkommen habe.