Beim ATMega128 haben die Timer 1/3 sogar drei Output Compare Einheiten (!)
Zur Konfiguration (basierend auf dem Datasheet für ATMega128A): Sieh dir Mal Table 15-5 (Seite 136-137) an, dort sind die verschiedenen verfügbaren Modi + die dafür zu setzenden Bits aufgelistet.
Dich interessiert vermutlich "Fast PWM, 8-Bit". In diesem Modus zählt der Counter nur bis 0xFF, über die in Table 15-3 erklärten Statusbits kannst du einstellen was passieren soll, wenn der Zähler den Wert in OCR1A/B/C erreicht.

Tipp: Alle relevanten Informationen stehen meist in Kurzform im Unterkapitel "Register Description" der jeweiligen Module.
Du wirst dich aber wohl daran gewöhnen müssen, dich durch englischsprachige Datenblätter durchzuarbeiten ... manchmal ist der beste Weg nicht unbedingt der leichteste

mfG
Markus