http://dict.leo.org/ende?lp=ende&lan...time+stability

Das wird die Stabilität über der Zeit sein, bzw. die Abweichung oder Alterung eine gewisse Zeit nach der Kalibrierung.

125°C sind angegeben weil das wohl der zulässige Wert ist und 25°C nicht eingehalten werden muss. Wenn man einen Wert für die Abweichung angibt, dann eben den maximalen Wert.

(Die Grenzkurve der Alterung bewegt sich mit der Wurzel der Zeit auf den angegebenen Wert der Abweichung zu, nach 25% der Zeit 50% der Abweichung)