Viel Unterdruck und viel Saug"KRAFT" sind identisch.
die Vördermenge / Volumenstrom ist das andere.

Zur Kraft:
wenn du ein perfektes Vacuum erzeugen könntest,
wäre die Differenz zwichen dem Standart Luftdruck auf Meereshöhe (Normal Null "NN") und dem Druck in der Vaccumeinheit = 1013,25 mbar bzw. hPa.
http://de.wikipedia.org/wiki/Luftdruck

Da du kein perfektes Vacuum erzeugen kannst, reden wir einfach von Unterdruck.
http://de.wikipedia.org/wiki/Unterdruck

Wir erreichen also einen maximalen Unterdruck von ca. 1bar oder genauer 1013,25 mbar.
Die erreichbare Kraft wurde sehr Schön mit den Marburger Halbkugeln demonstriert.
http://de.wikipedia.org/wiki/Magdeburger_Halbkugeln

Die Physik dazu gibts z.B. hier.
http://www.tphys.physik.uni-tuebinge...ript/06-05.pdf