Du baust halt wie oben gesagt einen Spannungsteiler auf und schliest den NTC paralell zu einem A/D Port des Controllers an. Wenn der NTC z.B. einen Widerstand von 100 Ohm bei 30 grad hat nimmst du als zweiten Widerstand auch 100 Ohm dann fallen bei 30 grad 2,5 V am NTC ab.

Da der Controller eine Auflösung von 10 Bit hat ergibt das 1024 (2^10). Und da er 5V als referenzspannung hat rechnest du 5/1024 = 0,048. Gerundet 0,05. D.h. das der Wert im A/D Wandler alle 0,05V um eins erhöht wird. Und da am Spannungsteiler 2,5V abfallen haste einen Wert von 512 als Schwelle.
Wenn du den NTC nun an portA.0 hast schreibst du:

T= getadc(0) Damit wird der ADC Wert von PortA.0 in der Varible T gespeichert
Und danach kommt
If T< 512 then PortC.1 =1 Else portc.1= 0 Sobald T größer als 512 also 2,5V ist schaltet der PortC.1 auf 1.
Wenn du die Sachen in ein richtiges Programm packst und die richtigen Werte nimmst dürfte es so funktionieren.