@TomEdl
Jaecko seine idee müsste laut diagramm(der link von mir oben) gehen. wenn ich mich nicht versehen hatte da sollten ca 1bar unterdruck sein die reichen um das wasser zu saugen.

"ich denke das der aufbau in der küche steht oder auf schienen" also doch schienen bei küche hätte ich geadacht an expressomaschienen.