High = Signal, Low = kein Signal. Low muss nicht unbedingt 0 Volt sein und High nicht unbeding 5V.
Und wenn ich im Programm sag "port3 = 0" ist er dann h oder l?
Port3? Heisst das bei den C-Controlls so?
Ein High muss nicht bedeuten das die LED (oder was auch immer) am Pin leuchtet, das kann sie auch bei einem Low.
Also High = An und Low = aus wäre falsch, kommt drauf an was du wie anschliesst.

Oder nen Vorrat sn C-Controls..was ziemlich teuer werden könnte
Nö, normalerweise kriegt man einen µC nicht kaputt. Da muss man ihn schon Stark überlasten!

Was für ne C-Controll benutzt du überhaupt? Viele sind normale Atmegas in einer ziemlich teuren Verpackung!