Für die AVRs gibt es BAsic compiler im wesentlichen BASCOM. Es hat Einschränkungen, aber dafür Anfängergerecht. Etwas umgewöhnen vom Basic++ muß man schon.

Wenn man will hat man auch die Möglichkeit C oder C++ zu nutzen.

Für den Anfang würde als µC auch schon ein Mega48 ausreichen. Mehr kann man mit der eingeschränkten Version von Bascom ohnehin nicht nutzen. Man hat dann immerhin schon rund 20 IO Pins zur Verfügung.

Bevor man was bestellt lieber erstmal was lesen, damit man etwa weiss was man braucht und will.
http://www.rn-wissen.de/index.php/AV...leicht_gemacht