Du sprichst von einem Förderband. Wenn Du zwei Lichtschranken parallel über das Band ausrichtest, löst ein gefördertes Etwas erst die eine und dann die andere aus. Aus dem Abstand der beiden Lichtschranken und der Zeitdifferenz kannst Du die Geschwindigkeit berechnen. Dabei spielt die Form des Materials keine Rolle, es muss nur lichtreflektierend oder -brechend sein.