Wie kann ich diese jetzt in einen String, also hintereinander und mit einer Printanweisung, mir ausgeben lassen???
Du könntest die empfangenen Bytes nacheinander in Byte-Variablen ablegen, die so definiert sind:
Dim Bytevar1 As Byte
Dim Bytevar2 As Byte
...

und einen String passender Länge da drüber legen:
Dim S As String * 15 At Bytevar1 Overlay

Dann kannst du S ausgeben, wenn der String gefüllt ist.

Anstelle mehrere Byte-Variablen kannst du evtl. besser ein Byte-Array nehmen.

Gruß Dirk