Ja, gibt es, sogar unter der Bezeichnung:
Bsp. von Microchip: MCP41010 - 10k Digit. Poti Steuerung über SPI/Microwire
oder von Maxim: MAX5475 - 100k Digit. Poti (non volatile) über einen 3-Draht-Bus (also auch SPI)
oder von Analog Devices...

Das sind so die, die mir direkt dazu einfallen. Ansonsten hab ich hier auch schonmal nen Thread zu gesehen... einfach mal suchen...

MfG
Stefan

EDIT: aber Manf war mal wieder schneller...