das problem bei deinem versuch der wirbelstrombremse war vermutlich, dass du versucht hast mit einem magneten das ganze rad zu bremsen ... versuch doch mal einen streifen kufper oder alu einmal rund um das rad anzubringen, wo du deine magneten für die hallsensnoren hast und lass die magneten für die sensnoren das bremsen übernehmen

bei der anzahl der magneten und der verfügbaren fläche (einmal rundherum) sollten schon ordentliche kräfte entstehen ... aber eine stabile null-lage wird es nicht geben