Okay! Danke erstmal!

Dann sollte die Schaltung so aufgebaut sein: 230V -> Passender Traffo und Gleichrichter -> an dieser Spannungsquelle ist dann lediglich noch ein Poti und der Draht (Widerstand) der über ein Relais geschaltet werden kann. Zunächst möchte ich manuel regel. Später eventuell über den Operationsverstärker und einen Temperatursensor eine Regelung einfügen. Gibt es da eventuell einen Schaltplan? Habe noch nie mit einem OP gearbeitet.