Auf dem Video kann ich nicht genau erkennen an was sich das orientiert. Auf den ersten Blick würd ich aber sagen, dass einzelne Frequenzbänder mit Bandpass gefiltert werden, und jedem dann eine andere Farbe zugeteilt wird. Die Zuteilung ansich scheint sich auch zu ändern, aber ich kann net genau erkennen wie.

Du hast hier auf jeden Fall ne etwas aufwändigere Abhängigkeit sowohl von Amplitude als auch Frequenz.

Überleg dir wie dus genau haben möchtest, es gibt viele Wege so einen Effekt wie auf dem Video zu erstellen. Wähle einen aus und dann kann man sich ne Schaltung dazu überlegen...

MfG
Daniel