Also bei einer derartigen Anlage würde ich ebenfalls ganz stark zu mehreren per CAN vernetzten Controllern tendieren...

Wenn man das richtig macht lässt sich z.B. auch eine Anlage realisieren die Plug&Play mäßig erweiterbar ist. Wenn dann neue Meldestellen benötigt würden könnte man diese einfach ggf. zusammen mit einem weiteren Controller (falls die vorhandenen keine freien Eingänge mehr haben) einbauen, an den CAN-Bus anschließen, und die Signale würden nach dem Einschalten sofort am PC zur Verfügung stehen, ohne daß dafür eine Konfiguration nötig wäre.

Nur muss man dafür eben erstmal die Hardware und Software entwickelt haben bevor sich überhaupt irgendwas tut