Wenn du nur eine Wicklung anschließt, dann hast du am Ausgang 30VxWurzel(2)=42VDC. Das ist aber zu wenig, wenn du 50 V haben willst. Die Spannung kannst du schon herunderdrosseln, würde ich aber nicht machen. Du könntest aber eine Lampe (Led) einbauen, die dich warnt, wenn die Spannung über z.B.50V ist. Zu deinem vorhergehenden Post. Du kannst schon einen 50VA Trafo nehmen, dann hast du bei der gleichen Spannung aber weniger Strom.