So, nach diversen Versuchen ist folgendes herausgefunden:

Die Schaltung, Beschaltung und das Kabel etc sind alles in Ordnung.
Auf einem Windows-Hyperterminal hat es auch sofort funktioniert.

Das Kuriose:

Es lag dem Linux Devise. Obwohl die Einstellungen mit setserial alle korrekt durchgeführt wurden, läuft es nur, wenn nebenbei das Linux-Terminalprogramm minicom läuft, was das Gerät noch einmal richtig initialisiert hat.

Dann kann man auch mit cat oder nem selbstgeschriebenen programm, drauf zugreifen.

Zwar läuft es jetzt provisorisch, aber bei mir kommt nun die Frage auf, wie das dauerhaft nicht-provisorisch eingestellt werden kann.

ggf das thema hierzu in ein anderes forum verschieben.

(ich schreibe hier auch nur nochmal rein, da ich unter den entsprechenden suchwörtern diesen thread wiedergefunden habe und das unschön ist, wenn der bei google drin steht, aber keine lösung aufweist)

Gruß
Krampfda