@Thetis
Da solltest Du schon ein paar genauere Angaben machen.
Welcher Delta Sigma Wandler wird verwendet ( Schnittstelle ) ?
Steht die Auswahl der Bauteile schon fest ?

Ich würde einen Wandler mit differenziellen Eingängen verwenden und die ganze Schaltung über einen DC/DC Wandler mit galvanischer Trennung betreiben.

Ein problem dürfte wohl auch der Messbereich sein.
Er soll ja vermutlich von ca. 50mA bis 30A gehen und das ist schon ein ganz schöner Bereich.

Soll auch noch eine Spannungsmessung dazu kommen, muß man sich überlegen wie man die Schaltung einbaut, ohne einen Kurzschluß zu verursachen.

Dient die Schaltung nur der Überwachung, oder soll damit auch aktiv etwas geschaltet werden ?

Ich hab gerade ein LiPo Voltmeter fertig gekriegt.
Da wird ein sechs Kanal A/D Wandler mit 16Bit auflösung von einem ATMEGA32 per SPI angesteuert.
Wenn Dir das weiterhilft... hier der Link:
http://www.toeging.lednet.de/flieger...t/lipovolt.htm