Also ich habe mir meine beiden Netzteile auch selber gebaut, einstellbare Spannung ist einfach mit einem LM317 möglich, Festspannungen einfach mit einem 78XX Regler aufbauen. Für die meisten Anwendungen reicht dabei ein Strom von 1A völlig aus. Das ist keine große Sache aber wenn man gar keine Ahnung hat oder völliger Anfänger ist dann ist der Trafo mit Gleichrichter und Siebschaltung eher was für fortgeschrittene, da hier mit Netzspannung gearbeitet wird-> Lebensgefahr.