Für das genaue Verhalten muß man doch im Datenblatt nachschauen, da gibt es verschiedenen Ausführungen. Das Pronzip ist aber imm gleich. Bei positiv aktiven Eingängen Set/Reset wird bei einem H Signal an Set/Rest der Ausgang ge gesetzt oder gelöscht. Ein L signal verändert nichts. Was bei H an Set und Reset gleichzeitig passiert ist so ein Detail fürs Datenblatt. Zum Teil (oft bei der 74xxx Serie) ist die Logic der Eingänge aber auch invertiert, d.h. ein low Signal am Eingang macht was.