Mir ist da noch was aufgefallen, du solltest am Ausgang des 7805 noch einen
Elko einsetzen. Die Spule für die Spannung das ADC muss dichter an den Pin des Controllers gesetzt werden ansonsten fängst du dir wieder Störungen ein.
Die 100nF Kondensatoren für den 7805 auch dichter an die Anschlüsse des V Reglers. C1 und C2 Symetrisch zu Quarz setzen.

Gru?

Neutro