Die Spitzenspannung ist nicht wesenlich, für die Lampe kommt es auf den Effektivwert an. Der sollte bei der gezeigten Kurve bei etwas über 15 V liegen. Das ist wirklich etwas sehr hoch, allerdings kann die Spannung bei Belastung noch deutlich runtergehen.

Ich vermute mal das ist der unbelastete Trafo, denn mit Last wird die Amplitude der Spannung wahrscheinlich noch mal mit 100 Hz moduliert sein. Unbelastet wird man dann mehr die maximale Amplitude sehen.

Die horizontale Skalierung auch noch interessant.