"Ein wenig" gebessert hat sich das Problem, als ich einen Spannungsteiler an einem unbenutzen Analogeingang entfernt hatte.

(Kontroll-LED blinkt dann mit, aber alle Ausgänge gaben keine volle Spannung ab)

Aber das mit dem Ausgang vertauschen?

Lösung:
Ich habe an zwei Ausgängen je einen MOSFET dran. Und so einer benötigt wohl doch mehr Spannung bzw. mehr Zeit um das Gate umzuladen.

Versuchsweise eingesetzte Ableitwiderstände zwischen Gate und Ground brachten nichts.

Nach dem Schalten des problematischen Ausganges habe ich erst viele, letztendlich nur einen NOP eingefügt und alles läuft einwandfrei.

NOP habe ich dann sicherheitshalber auch beim Schalten der anderen MOSFET-Ansteuerung eingebaut.

Fazit:
Nur nicht aufgeben....