Die 500 mA sollten nicht drehzahlunabhängig sein. Je nach Belastung wird man auch weniger als 500 mA entnemhen können, ohne das die Spannung ungewöhnlich hoch geht. Das sollte das Regler IC schon vertragen können. Mit einem Regler der bis 40 V geht, sollte der Weitere überspannungschutz sich schon fast erübrigen und nur noch selten oder pulsweise ansprechen.

Im Prinzip würden Z-Diode / Suppressordiode oder Varistor gehen, wenn denn die Leistung stimmt. Gerade Suppressordioden und Varistoren sind meistens für Pulse Ausgezeichnet und die Dauerleistung muß man erst aus dem Datenblatt raussuchen. Wobei Varistoren von der Tendennz für Höhere Spannungen zu haben sind, seltener für etwa 20-30 V.