Mit 1 MHz ADC takt kriegt man ein Sample alle 13 µs. Viel mehr solle nicht gehen, das sollte aber für 20 KHz zumindestens als Sinus reichen, ein Rechteck wird man da aber kaum noch erkennen können. Die Geschwindigkeit sollte man auch noch per USB übertragen können.

Das mit der Unterabtastung erfordert dann noch etwas Aufwand mit dem Trigger. Mit dem internen Sample and hold ist man da wohl auf die etwa 1 µs an Samplingzeit begrenzt, schneller geht dann auch nicht. Mit einem externen S&H Verstärker ginge es auch schneller.