Ein der Zeit beim Schreiben auf die SD Kartenist das warten auf den Schreibevorgang. Da wartet der Controller und kannn anderes machen. Die eigentliche Übertragung der Daten sollte rechts schnell gehen, vor allem wenn man Hardware SPI nutzt. Langsam wirds eventuell durch die FAT, vor allem wenn man wenig Puffer nutzen will.

Die 77 KBytes/s sind etwa das maximum was der AVR AD Wandler an daten liefern kann, selbst wenn man die 10 Bits als 16 Bit wert Speichert. Das sollte also ausreichen.