Hi!
Also 10A ist schon kein Pappenstiel mehr für einen Schaltregler (jedenfalls für Hobby-Anwendungen). Da dürftest du nicht bei der Suche nach einem geeignetem "Regler IC" scheitern, sondern eher bei der Auswahl der passenden Komponenten.
Eine passende Spule die mindestens den 1,5fachen Ausgangsstrom aushält (also 15A) findet man nicht bei Reichelt oder Conrad! Genauso schlecht schaut es mit Low-ESR Kondensatoren aus.

An deiner Stelle würde ich die Angabe "5-10A" nochmal gründlich überdenken! Und bevor du dich an solche Dimensionen heranwagst, solltest du eventuell mit kleineren Schaltreglern anfangen.

Nichts desto trotz hab ich dir mal drei Step-Down Wandler rausgesucht:
- MAX1744 bzw. 1745, 4,5-36V Input, 3,3V/5V oder Adj. Ausgangsspannung, 10A Ausgangsstrom
- LM2677, 8-40V Input, 3,3V/5V/12V oder Adj. Ausgangsspannung, 5A Ausgangsstrom
- LM2574, 4-40V Input, 3,3V/5V/12V/15V oder Adj. Ausgangsspannung, 0,5A Ausgangsstrom und sehr wenig äußere Beschaltung

Schau dir die mal an und lies die Datenblätter dazu. Dann erhälst du zumindest mal einen groben Überblick über das Thema.

MfG
Basti